今日は久しぶりにカイザー・メランジュを作って飲んでみた。 コーヒーを卵黄と合わせて飲むんだけど、非常にコクが有っておいしい。 ただ、作るのが以外に難しいんだ・・・ 失敗すると卵とコーヒーが分離しだしてえらいキモイ味に・・・ 要：練習ですね。