2012年9月15日土曜日
三日坊主だけは防いだぞ!
まさか四日目で一時中断することになるとは思わなかったがな!(汗
なんかもう自分のものぐさっぷりに泣きたくなってきたよママン・・・
今日は和歌山駅東口から徒歩五分位のとこにあるPARADEというパン屋に行ってきた。
写真はハード系の記事にオリーブの実を入れて焼いたパン。
このごろオリーブ油をよく使うようになったので慣れているのもあるかだけど、これがまた非常においしいんだ・・・
特にワインと良く合うね、赤のほう。
この店はハードタイプの生地で評価が高く、フランスパンなんかは特においしいらしい。こっちに来ることがあればまた足を運びたいな・・・
2012年9月10日月曜日
今日は久しぶりにカイザー・メランジュを作って飲んでみた。
コーヒーを卵黄と合わせて飲むんだけど、非常にコクが有っておいしい。
ただ、作るのが以外に難しいんだ・・・
失敗すると卵とコーヒーが分離しだしてえらいキモイ味に・・・
要:練習ですね。
2012年9月8日土曜日
珈琲がおいしい
今日はいちごいちえコーヒー(ichigoichiecoffee)から買った珈琲を頂くことにした。
El Salvador - SAN JUAN BOSCO - の珈琲だけどやっぱ美味しい。
すごく濃厚なコクと甘やかな香りがあって温度が下がっていくとまた柑橘的な香りがしてきて・・・
やっぱコーヒー最高ね!
El Salvador - SAN JUAN BOSCO - の珈琲だけどやっぱ美味しい。
すごく濃厚なコクと甘やかな香りがあって温度が下がっていくとまた柑橘的な香りがしてきて・・・
やっぱコーヒー最高ね!
2012年9月7日金曜日
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